ATO Congresium Kongre ve Sergi Merkezi’nde dört gün boyunca yerli ve yabancı ziyaretçilerin yoğun ilgisiyle karşılanan 5. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı Bakery Plus, katılımcılarına ihracat kapılarını sonuna kadar açtı. 10 bin metrekarelik alanda 94 katılımcı firmanın stant açtığı fuarı toplamda 25.326 kişi ziyaret etti.
4 yıl aradan sonra Ankara’da düzenlenen Bakery Plus kapsamında bu yıl ilk kez yapılan yurtdışı satın almacı çalışmaları sonucunda uluslararası ziyaretçi sayısında katılımcıları memnun eden bir artış sağlandı. Fuar boyunca katılımcı firmalar, Irak, Hırvatistan, Cezayir, Ürdün, Mısır, Filistin ve Kosova başta olmak üzere birçok ülke ile makine satış anlaşmaları gerçekleştirerek, yurtdışı pazarlarında yeni işbirlikleri sağladı.
Fuar boyunca sektörün lider firmalarının en yeni teknolojilerini sergilediğini vurgulayan Messe Stuttgart Ares Fuarcılık Genel Müdürü Ufuk Altıntop; “Stantlarda güncel teknolojiye sahip pasta, ekmek, çikolata, dondurma makine ve ekipmanları yer alırken canlı pişirimlerle de görsel şölen yaşatıldı.
Bizi daha da mutlu eden katılımcı firmalarımızın olumlu iş bağlantıları ile fuardan memnun ayrılıyor olmaları. Bu yıl uluslararası ziyaretçi sayımızda da başarılı bir artış görüldü. Bu durumun katılımcılarımızın ihracat hedefleri açısından oldukça olumlu fırsatlar sunduğunu düşünüyoruz” diye konuştu.