Türkiye’nin ilk akademisyen pastacısı Harry Lenas’ın “mükemmelliği” ve yeniliği bir araya getirme mirasını, yüzüncü yılında yeni bir ürün hazırlayarak sürdüren Baylan, çikolata ustaları ile özel bir reçete hazırladığı Baylan çikolatasına “Baylan Özel” adını verdi.
Bir asırdır sunduğu birçok lezzetle ilklere imza atan Baylan, asırlık tarihi boyunca imza tatlarının yanı sıra farklı ülkelerin kültürlerinden ilham alarak birçok lezzeti İstanbul sakinlerinin damak zevkine hitap etmesi için geliştiriyor. Türkiye’nin ilk akademisyen pastacısı Harry Lenas’ın “her şeyin en iyisini, en iyi şekilde sunma” mirasını, yeni tariflerle sürdüren Baylan, geleneksel tatları ve yenilikçi tarifleriyle yaşatmaya devam ediyor.
Çikolata ustaları ile reçetelendirerek hazırladığı Baylan çikolatasına “Baylan Özel” adını verdi. Baylan Özel’in, sütlü ve bitter çeşitleri var.
Baylan Özel, “Baylan Özel çok güzel” sloganıyla 7 Temmuz Dünya Çikolata Günü’nde Baylan mağazalarında satışa sunuldu.
