İstanbul-Çatalca’daki İstafil Çiftliği’nde gerçekleştirilen Biyodinamik Tarım Festivali’nin ilk gününde katılımcılar, yeni şeyler öğrenme ve bunları deneyimleme şansını yakaladılar. Katılımcılar, Rudolf Steiner’in Mikail adına kaleme aldığı mektupları dinleyerek, festivalin ruhunu yakından hissettiler.
Günün ilerleyen saatlerinde gerçekleştirilen “Hareket Çemberinde Özgürüz” oturumu, katılımcılara özgürlük ve doğa ile uyum konularında derinlemesine bir anlayış kazandırdı. Demeter Türkiye ve Biyodinamik Tarım Danışmanı Hans Supenkamper tarafından biyodinamik tarım preparatlarının nasıl hazırlandığına dair bilgiler verildi.
Özellikle inek gübresi, boynuz, kafatası, meşe kabuğu gibi malzemelerin birleştirilerek nasıl preparat hazırlandığını öğrenen katılımcılar, bu preparatların çiftliğin kalbi olduğunu keşfettiler. Bu deneyim, katılımcıların biyodinamik tarım uygulamalarına dair anlayışlarını derinleştirdi.
Kireçtaşlı prepatların su ile karıştırılarak bitkilere uygulanacağını öğrendiler. Prepatların gömüldükleri yerlerin özenle seçildiğini ve çiftliğin kalbi olduğunu keşfettiler. Bu deneyim, katılımcıların biyodinamik tarım uygulamalarına dair anlayışlarını derinleştirdi.
Öğle yemeğinin ardından gerçekleşen terapötik euritmi seansı, katılımcılara beden, zihin ve ruh ilişkilerini dengelemeyi sağlamayı deneyimleme fırsatı sundu. Festivalin ilk günü, doğa ile uyumlu tarım uygulamaları ve sağlıklı yaşam konularında derinlemesine bilgi edinen katılımcılar, biraz yorgun ama tüm gün doğada olmanın ve birçok yeni şey öğrenmenin mutluluğuyla evlerine döndüler.
Festivalin sonunda, Demeter Türkiye ile Rotary Tarım Kulübü arasında işbirlikleri için görüşmeler yapıldı. Her iki kuruluş da sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırma ve toplumda bilinç oluşturma amacıyla ortak projeler geliştirme konusunda kararlılıklarını ifade ettiler. Bu işbirlikleri, gelecekte daha fazla etkinlik ve eğitim programının hayata geçirilmesine zemin hazırlayacak.
- Biyodinamik tarım, bitkiler, hayvanlar ve güneş sistemini kapsayan kozmik bir yaklaşımdır. Bu yöntem geniş ve kapsamlı bir tarım anlayışla gerçekleşmektedir.
- Çiftçi, tarımın tüm evrenle ilişkili döngüsel bir denge olduğunu bilerek, doğa ile işbirliği yaparak çalışmalıdır.
- Çiftlikte attığı her adımda doğa ona en büyük yol göstericidir. Çiftlikte üretilen her şey başka bir şey için şifa kaynağı olabilir. Çiftlik mümkün olduğunca kendi kendine yetmelidir.