Celal Bayar Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Öğretim Üyesi ve DEPARK Teknopark bünyesindeki Spil Innova Arge Gıda Danışmanlık Ltd. Şti.’nin Müdürü Doç. Dr. Özlem Tokuşoğlu, 2016 yılında dünya çapında 2 büyük kongreye başkanlık yaptı.
Her ikisi de OMICS Group tarafından organize edilen konferansların ilki 14-16 Eylül 2016’da ABD’de San Antonio’daki Hilton Oteli’nde düzenlendi. Tokuşoğlu’nun başkanlığını yaptığı kongrenin başlığı “The International Conference and Exhibition on Diet and Nutrition”dı.
İkinci kongre ise 27-29 Ekim 2016 tarihlerinde İtalya’nın başkenti Roma’da gerçekleştirildi. FOOD TECHNOLOGY 2016, Roma Holiday Inn Aurelia’da yapıldı. Kongreye Avrupa, ABD, Kanada, Yeni Zelanda, Japonya ve Afrika ülkelerinden gelen yoğun akademisyen katılımlarıyla düzenlendi. İlgili kongreler ABD’nin prestijli bilimsel kongre/konferans organizatörü Conference Series LLC ve yayıncı OMICS grup tarafından yıllık olarak gerçekleştiriliyor. Doç. Dr. Özlem Tokuşoğlu; NUTRITION ve FOOD TECHNOLOGY kongrelerinin grup başkanı olarak görev yapıyor.
Tokuşoğlu 2017’de de; Osaka Nutrition 2017 (29-31 Temmuz-Japonya) ve Paris Food Technology2017 (23-25 Ekim, Fransa) kongrelerinin başkanlığını yapacak.