Fi Avrupa İnovasyon Ödülleri’ne başladı. Başvurular son başvuru tarihi olan 6 Ekim’e kadar online olarak yapılabilecek. Bu ödüller, başlangıcından bu yana yiyecek-içecek sektöründe çığır açan kişi, şirket ve kuruluşlara veriliyor.
Önde gelen derneklerin ve medya ortaklarının desteğiyle, Fi Avrupa İnovasyon Ödülleri, yiyecek ve içecek endüstrisinde mutlaka katılması gereken bir etkinlik haline geldi. Başkanlığını Prof. Colin Dennis’in yapacağı sektör profesyonellerinden oluşan saygın bir jüri, başarıları yedi ayrı kategoride değerlendirecek.
Ödüller, 27 Kasım 2021 ile 27 Kasım 2023 tarihleri arasında ticari olarak pazara sunulan ürünlere, içeriklere, yeniliklere, uygulamalara, süreçlere, çözümlere, teknolojilere, makinelere, ekipmanlara, hizmetlere, stratejilere veya girişimlere açık.
2023 ödüllerinin kategorileri şöyle:
- Sürdürülebilirlik İnovasyonu: Yiyecek ve içecek endüstrisindeki çevresel, ekonomik ve sosyal açıdan sürdürülebilir uygulamaları tanıyan bir yaklaşımdır.
- Bitki Bazlı İnovasyon: Hayvan bazlı beslenmeye alternatifleri vurguluyor ve en iyi yeni bitki bazlı içerik veya uygulamayı kutluyor.
- Duyusal İnovasyon: Gıda ürünlerinin genel duyusal deneyimini geliştiren içerikleri veya süreçleri kabul eder.
- Sağlık İnovasyonu: Daha iyi sindirim, bilişsel, bağışıklık veya fiziksel sağlığa katkıda bulunduğu kanıtlanmış bir bileşene veya sürece verilecek.
- Gıda Teknolojisi Inovasyonu: Yenilikçi işleme, paketleme veya atık azaltma çözümlerini sergiliyor.
- Çeşitlilik ve Katılım İnovasyonu: Tüm çalışanlara eşit fırsatlar sunan bir çalışma ortamı yaratan şirket veya kuruluşlara açık.
- Gıda Eğitimi ve Öğretimi: Bir eğitim girişimi veya öncü fikirle tüketici sağlığına ve refahına olağanüstü bir katkı için verilecek.
Girişi ücretsiz olan Fi Avrupa İnovasyon Ödülleri 2023, yalnızca Fi Europe 2023’e katılan şirketlere açıktır. Yalnızca Gıda Eğitimi ve Öğretim ile Çeşitlilik ve Katılım kategorileri, katılımcı olmayan şirketlerin, derneklerin veya kuruluşların adaylıklarına açık.
Finalistler 30 Ekim’de açıklanacak ve gösterinin başlamasından bir gün önce, 27 Kasım’da Frankfurt’ta jüri üyelerine 15 dakikalık canlı bir sunum yapmaları istenecek. Kazananlar, 28 Kasım’da görkemli bir kutlama ile açıklanacak.
Food Ingredients Avrupa ve Amerika Kıtası Marka Müdürü Yannick Verry şunları söyledi: “Birinci sınıf yenilikçiler, içerik maddeleri imalat endüstrisindeki en prestijli ödüller olduğuna inandığımız ödülde bir araya gelecek. Fi Avrupa İnovasyon Ödülleri, şirketlerin son gelişmelerini sergilemeleri ve çabalarını diğer sektör oyuncularıyla karşılaştırmaları için ideal bir platform sağlıyor.”
“Ödüller yalnızca ürünlerin, hizmetlerin veya girişimlerin harici olarak onaylanması işlevi görmüyor; yalnızca aday gösterilmek, çok kanallı medyada önemli bir ilgi, uluslararası tanınırlık ve tanıtım yaratabilir. Bu artan görünürlük, şirketlerin daha geniş bir kitleye ulaşmasına ve potansiyel müşteri veya müşterileri çekmesine yardımcı olabilir.”
