Akıllı ve inovatif ürünleriyle profesyonel mutfaklara çözüm ortağı olan endüstriyel mutfak markası İnoksan ile 100’ü aşkın şubesiyle Türkiye’nin en yaygın restoran-kafe zinciri* BigChefs işbirliklerine devam ediyor.
İnoksan, bugün şeflerin ve restoranların kendileriyle gurur duyacakları mutfaklar yaratmalarında en çok tercih edilen çözüm ortaklarından biri. İnoksan, aynı zamanda satış sonrasındaki kuvvetli servis desteği ve anahtar teslim projeleriyle de lezzette en iyi performansı isteyenlerin mutfaklarında yerini alıyor. Fark yaratan ürünlerle tasarlanmış, doğayı düşünen bir mutfağın ancak doğayı düşünerek tasarlanan restoranlara ait olduğuna inanan İnoksan, gıdayı gelecek nesillere bırakabilmek için sürdürülebilirlik prensibini iş modeli haline getiren BigChefs markasıyla da kurulduğu yıllardan bu yana uzun soluklu bir işbirliği içerisinde.
“Bu Mutfak Sizin!” söylemiyle ülkemizdeki sektör profesyonellerine seslenen İnoksan, kendi inovatif ve sürdürülebilir yaklaşımıyla yurtdışında elde ettiği bilinirliğini, Türk şefler ve restoranlarının değeriyle de eşleştirmeye devam ediyor. Üretiminin üçte birinden fazlasını ihraç ederek dünyanın sayılı ve seçkin mutfaklarında yerli teknolojiyi en iyi şekilde temsil ediyor, güçlü Ar-Ge çalışmalarıyla ünlü şeflere ilham veren bir yol arkadaşı oluyor.
BigChefs şubelerinin inovatif çözüm ortağı
Mutfaklarda verimli, lezzetli ve pratik çözümleriyle fark yaratan ürünler sunan İnoksan, Almanya’daki 1 şubeyi de kapsayan 73 BigChefs şubesinin de çözüm ortağı. Verimliği ön planda tutan ve operasyonel maliyetleri düşüren akıllı mutfak sistemleriyle İnoksan projelerin tüm süreçlerinde yer alıyor ve A’dan Z’ye mutfak kurulumu yapıyor.
BigChefs mutfak şefleriyle birlikte bir araya gelerek proje tasarımından itibaren başlattıkları süreç, projeye uygun ekipmanların belirlenmesi, üretim, montaj ve teknik servis gibi hizmetleri de kapsıyor. Böylece yüksek performans ve güvenirliği gözeten profesyonel mutfaklarda şeflerin de en iyi yemekleri hazırlamasına olanak sağlıyor.
Mutfaklarda teknik detaylarda mükemmeli ve verimlilik için gelişimi arayanlara akıllı ve yenilikçi ürünleriyle hizmet veren İnoksan, yeni açılacak BigChefs Akademi’nin de çözüm ortağı olarak mutfaklarını tasarlıyor. Hem eğitim alanı olarak kullanılacak hem de gastronomi buluşmalarına ev sahipliği yapacak BigChefs Akademi’de İnoksan’ın inovatif, yenilikçi ve teknolojik fırın ailesi İnosmart ile birlikte bulaşık makineleri, kaynatma tenceresi, döner ocağı ve kuzineler gibi pişirme grubu ürünleri de varlık gösterecek. Akademide yer alan akıllı fırın İnosmart ailesinin pişirme etkinlikleri de yapılacak. Bu etkinlikler sayesinde eğitim alan öğrenciler ve sektörden profesyoneller mutfaktaki İnoksan çözümlerini de yakından tanıma fırsatı bulacak.
Deneyimli satış ekibi, satış sonrası destekleri ve anahtar teslim mimari projeleri ve 100’ü aşkın yetkili servisi ile İnoksan, iş ortakları için tedarikçi bir firma olmanın ötesine geçerek gerçek bir çözüm ortağı oluyor. Ulusal ve uluslararası kalite belgeleri, 44 yıllık tecrübesi ve yerli sermayenin getirdiği yabancı muadillerine göre sağladığı fiyat avantajı ile de İnoksan, kaliteli, akıllı ve yenilikçi ürünleriyle mutfağında fark yaratmak isteyen tüm profesyonellerin çözüm ortağı.
*Deloitte tarafından hazırlanan Türkiye Yemek Hizmeti Pazar Raporu’nda BigChefs, 2022 itibarıyla yemek hizmeti sektörünün en büyük payını oluşturan full servis restoran kategorisinde şube sayısında pazar lideri oldu.
