Türkiye’nin yeni nesil finansal teknoloji şirketi Multinet Up ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı’nın seçtiği 9 girişimden biri olan teknoloji girişimi Fazla Gıda dünyada önemli sorunlardan biri olan gıda israfını önlemek için işbirliğine gidiyor.
Türkiye’nin yeni nesil finansal teknoloji şirketlerinden Multinet Up, Türkiye’de ve dünyada gıda sektörünün önemli konularından biri olan gıda israfını önlemek için önemli bir adım atarak, israfın önlenmesine yönelik teknolojik çözümler sunan etki odaklı teknoloji girişimi Fazla Gıda ile işbirliği yaptı. İş birliği kapsamında, Multinet Up üye işyerlerinin gıda bağışı vasıtasıyla artan gıdayı ihtiyaç sahipleriyle buluşturmaları hedefleniyor.
Türkiye ekonomisine de katkı sunmayı amaçlıyor
İlk etapta İstanbul’un belirli bölgelerinde pilot olarak başlayacak olan işbirliği ile Multinet Up üye işyerleri gıda bağışı ile sosyal fayda sağlamanın yanı sıra israfı önleyerek ekonomik fayda da yaratan bu çalışmaya dahil olacaklar. Türkiye’nin 81 ilinde, 21 bin kurumsal müşterisi, 2 milyondan fazla kart kullanıcısı ve 40 bin üye işyeri ağı bulunan Multinet Up, Türkiye’de kurtarılabilir gıda atığının 30 milyar TL seviyesinde olmasından hareketle yola çıkan Fazla Gıda işbirliği ile sadece işletmelere ve ihtiyaç sahiplerine fayda sağlamanın ötesinde, Türkiye ekonomisine de katkı sunmayı amaçlıyor.
Yemek kartı sektöründe yenilikçi hizmet ve çözümleriyle fark yaratmayı önemsediklerini vurgulayan Multinet Up CEO’su Demirhan Şener, “Multinet Up olarak gıda israfını önleyerek hem sosyal fayda yaratmak hem de ekonomiye katkı sunmayı önemsiyoruz. Bu amaçla, geniş ekosistemimizin de desteği ve katkısıyla, Fazla Gıda ile yeni bir işbirliğine gidiyoruz. Üye iş yerlerimizi Fazla Gıda sistemi ile tanıştırıyor ve sisteme dahil olmalarını sağlıyoruz. İlk etapta belirlenen pilot bölge ile işbirliğimizi başlatacağız; ardından 40 bin üye işyerimizin tamamını sisteme davet edeceğiz. Bu önemli işbirliği ile ülkemizde gıda israfının önüne geçmeyi amaçlıyoruz” dedi.
Restoranlar ev dışı gıda atığı içinde önemli bir yere sahip
Fazla Gıda Kurucu Ortağı ve CEO’su Olcay Silahlı,“Dünya’da her yıl 1,3 milyar ton gıda insan tüketimi için üretilip atık oluyor. Fazla Gıda olarak ülkemizden başlayarak dünyada gıda atığının önlenmesi ve böylece finansal, çevresel ve sosyal açılardan en yüksek faydayı yaratmak için çalışıyoruz. Perakende, toptancı, üretici ve otellerden sonra şimdi de gıda atığını önleyen teknoloji alt yapımızı Multinet Up işbirliği ile restoranların da kullanımına açıyoruz. Restoranlar ev dışı gıda atığı içinde önemli bir yere sahip.
Multinet Up desteği ile 40 bin üye iş yerinde atığın önlenmesi için her zaman olduğu gibi ilk olarak satılamayan gıdaların ihtiyaç sahiplerine bağışlanması ile çalışmalarımıza başlıyoruz. Amacımız projenin ilerleyen döneminde veri temelli analizler ile atığın önlenmesi için doğru planlama ve sipariş yönetim çözümlerimizi de restoranlara tanıtmak ve sırası ile tüm çözümlerimizi devreye almak olacak” dedi.