Karaköy’ün tarihi ruhu, muhteşem İstanbul silüeti ve lezzetler eşliğinde Perri en özel kutlama mekanları arasında yerini alıyor. Sevgililer Günü özel mönüsü, Yıldız Asyalı’nın keman eşliğinde sahne performansı ve DJ Emrah’ın geceye özel müzik seçkileri de geceyi renklendirecek.
Gastronomi dünyasının yeni çekim merkezi haline gelen Karaköy ve Beyoğlu’nun kesişim noktasında yer alan restoran, tarihin derinliklerinde rafine bir yemek ve eğlenceye ev sahipliği yapıyor.
Sevgililer Günü özel mönü
Amuse bouche
Tuzsuz tereyağı, Türk kahvesi, portakallı uçan balık havyarı, mor reyhan yağı
Soğuk başlangiç
Mersin karides ceviche, mango püresi, narenciye segment, arnavut biberi, karpuz kapari
Peynir üçleme
Yerli peynir çeşitleri, kuru kayısı ve kuru incir püresi, mor reyhan, fesleğenli grissini
Sıcak başlangıç
Kuzu confit ve kestane mantar dolgulu ravioli, pancarlı krem sos, kızarmış taze otlar
Ana yemek
Dana yanağı tiftik, trüf yağlı tatlı patates püresi, istiridye mantarı ızgara, dana jü sos
Tatlı
Frambuaz mus, zencefilli sünger kek, ruby çikolata, orman meyveleri sos
Meyve
Egzotik meyve tabağı ve el yapımı dolgulu belçika çikolatası