Pınar, tüketicilerinin deneyimlerinden yola çıkarak elde ettiği veriler doğrultusunda geliştirdiği Pınar Multi ile uluslararası alanda başarıya imza attı.
Uluslararası Tat ve Kalite Enstitüsü (ITQI) tarafından düzenlenen törende, Pınar Multi Vanilya Aromalı ve Pınar Multi Kakaolu, Michelin yıldızlı şeflerin ve sömeliyelerin yer aldığı jüri tarafından “Lezzet Ödülü”ne layık görüldü.
Gürkan Hekimoğlu: “Tüketicinin tercihi sağlıklı yaşama destek ürünler”
Pınar Multi’nin elde ettiği uluslararası başarıya ilişkin değerlendirmede bulunan Pınar Süt Genel Müdürü Gürkan Hekimoğlu, “Son yıllarda önemli bir ivme yakalayan fonksiyonel süt pazarı, 2020 yılında tonaj bazında 26.5 milyon litre, ciro bazında ise 206 milyon TL büyüklüğe ulaştı. Biz de tüketicilerini anlama ve tüketicilerinin ihtiyaçlarına uygun ürünler geliştirme misyonu ile aksiyon alan bir marka olarak, pandemi öncesinde Pınar Multi için çalışmalara başladık.
Türkiye Beslenme Rehberi’ndeki veriler ışığında, Pınar Süt Ar-Ge Merkezi ve Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü ile 2 yıllık bir çalışmanın ürünü olan Pınar Multi’nin başarısı bizleri çok gururlandırdı.
Özveri ve titizlikle çalışmamızın karşılığı olarak uluslararası bir ödüle layık görülmek, verdiğimiz emeklerin ne kadar yerinde ve doğru olduğunu gösteriyor” dedi.
Vanilya aromalı ve kakaolu
Sade süte oranla yüzde 30 daha fazla protein içeren, şeker ilavesiz, düşük yağlı ve laktozsuz Pınar Multi’nin 500 ml ambalajda vanilya aromalı ve kakaolu seçenekleri bulunuyor. Pınar, bir bardak (250 ml) Multi süt ile yetişkin bir insanın günlük A, B1, B12, C, D vitaminleri ile kalsiyum ve çinko mineralleri ihtiyacının yüzde 38’ini karşılıyor.
The Taste Institute, Süper Lezzeti nasıl seçiyor?
The Taste Institute, 2005 yılından bu yana dünyanın dört bir yanından 15 binden fazla gıda ve içecek ürününü değerlendirdi.
Michelin yıldızlı şefler ve sömeliyelerden oluşan jüri tarafından, kesin ve objektif tadım metodolojisiyle Superior Taste Ödülleri’ni dünya çapında tanınan ve yüzde 100 tat odaklı tek sertifikasyonu haline getirirken tat değerlendirmelerine katılıp yüzde 70 ve üzerinde puan alan ürünler “Superior Taste” Ödüllerine hak kazanıyor.
The Taste Institute jüri üyeleri dünyaca ünlü El Bulli (İspanya), Ledoyen (Paris), Le Jules Vernes (Paris) gibi Michelin yıldızlı restoranların baş Şef & Sömeliyelerinden, İtalya, İspanya, Portekiz, Belçika, Hollanda, Macaristan ve daha nice Avrupa ülkelerinden en iyi Şef & Sömeliyelerden oluşuyor.
Jüri; Kör Duyusal Analiz, Ürünlerin Hazırlanması ve Sunumu, Tadım Felsefesi ve Puanlama Yöntemi aşamalarıyla puan veriyor.
