Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin düzenlediği Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nin 9.’su, bu sene 17-18 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek. Her sene gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getiren Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, TC Tarım ve Orman Bakanlığı ve Birleşmiş Milletler Gıda Tarım Örgütü FAO’nun destekleriyle düzenlenecek.
Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) ve Sürdürülebilirlik Akademisi’nin birlikte düzenlediği Sürdürülebilir Gıda Zirvesi, 9. yılında sektörün tüm paydaşlarını bir araya getirerek gıdanın geleceğini ele almaya devam ediyor. Gıda sektörünün tüm paydaşlarını bir araya getiren zirve, TC Tarım ve Orman Bakanlığı ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) desteğiyle “Gıdanın Geleceği İçin Dönüşüm: Sağlıklı Gezegen Sağlıklı İnsan” temasıyla düzenlenecek. Gıda alanında farklı konuların kapsamlı şekilde ele alınacağı zirvede Türkiye’de gıda enflasyonunun nedenleri ve çözümlerinden gıda ihracatından sürdürülebilir büyüme stratejilere farklı konuların ele alınacağı oturumlar gerçekleştirilecek.
“Gıda konusunda kolektif çalışmalar yapıyoruz”
Etkinliğin ev sahiplerinden Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası (TÜGİS) Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, dokuzuncusu gerçekleşecek olan zirveyle ilgili olarak; “Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde bu sene yine alanın önde gelen isimlerini bir araya getirerek önemli gündemler hakkında çözüm üreten oturumlar gerçekleştireceğiz.
TÜGİS olarak gıda konusunda kolektif çalışmalar yapıyoruz. En temel insani ihtiyaç olan gıdanın her adımının bugününü ve yarınını düşünüyoruz. Konuşmacılarımız bu kapsamda hem birikimlerini hem de çözüm üreten fikirlerini paylaşacaklar” dedi.
Sürdürülebilirlik Akademisi Başkanı Murat Sungur Bursa ise “Sürdürülebilir gıdanın her adımını ele alarak çözüm temelli adımlar oluşturmak için bu sene de Sürdürülebilir Gıda Zirvesi’nde paydaşlarımızla bir araya geliyoruz. Dönüşüm için inovasyondan tedarik zinciri dayanıklılığına uzanan çok farklı kulvarlarda hem güncel bilgiler alacağımız hem de geleceğe dair yol haritası çıkarılacak bir zirveye imza atacağız” dedi.
Alanında uzman isimler zirvede
Zirvede; FoodDrink Europe Genel Müdürü Dirk Jacobs, Yıldız Holding Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve CEO’su Mehmet Tütüncü, Ülker CEO’su Mete Buyurgan, T.C Tarım ve Orman Bakanlığı Avrupa Birliği ve Dış İlişkiler Genel Müdürü Fuat Kasımcan, TÜBİTAK MAM Başkanı Prof. Dr. Burcu Özsoy, Hacettepe Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Vural Gökmen, Sürdürülebilir Gıda Platformu Sorumlu Tüketim ve Sağlıklı Beslenme Çalışma Grubu Eş Başkanı Gülnur Uluğ gibi kamu ileri gelenlerinden iş dünyasına, akademisyenlerden STK temsilcilerine kadar çok sayıda konuşmacı yer alacak.
Sürdürülebilir Gıda Zirvesi hakkında detaylı bilgiye, programa ve zirvenin sponsorlarına aşağıdaki linkten ulaşılabilir.
https://surdurulebilirlik.com.tr/etkinlik/surdurulebilir-gida-zirvesi-2023/
