SWOT Hospitality Restoranları’na World Culinary Awards’tan ödül
gida2000.com
Gastronomi dünyasının önde gelen isimlerinden SWOT Hospitality, dünyanın en prestijli gastronomi ödüllerinden biri olan World Culinary Awards 2024’te dört ayrı kategoride ödül kazanarak uluslararası arenada da başarısını taçlandırdı. Şirketin çatısı altındaki Asil Dubai, Ava, Mykorini ve Nemo Restaurant & Lounge, üstün hizmet kalitesi ve yaratıcı konseptleriyle jüri tarafından farklı kategorilerde ödüllendirildi.
Bu yıl beşincisi düzenlenen World Culinary Awards, global gastronomi sahnesindeki en iddialı restoranları bir araya getirdi. SWOT Hospitality’nin Dubai’deki gözde restoranı Asil, “Dünyanın En İyi Orta Doğu Mutfağı Restoranı 2024” ödülüne layık görülerek, Orta Doğu’nun geleneksel tatlarını modern sunumlarla birleştirdiği konseptiyle dikkat çekti.
Türkiye’deki restoranlar ise üç önemli kategoride ödül aldı: Ava, Latin Amerika mutfağına özgü temasıyla “Türkiye’nin En İyi Temalı Restoranı 2024” seçildi. Yunan mutfağını çağdaş bir dokunuşla sunan MykOrini, “Türkiye’nin En İyi Gastronomi Deneyimi 2024” ödülünü kazanırken, su altı konseptiyle misafirlerine farklı bir atmosfer sunan Nemo Restaurant & Lounge, “Türkiye’nin En İyi Otel Restoranı 2024” ödülünü aldı.
SWOT Hospitality, kazandığı bu ödüllerle gastronomi sektöründe hem yerel hem de uluslararası arenada konumunu daha da güçlendirdi. Yalnızca lezzet değil, aynı zamanda unutulmaz deneyimler sunma misyonuyla hareket eden şirket, ödüllerle birlikte yenilikçi vizyonunun başarısını bir kez daha kanıtladı.
SWOT Hospitality hakkında
SWOT Hospitality, gıda ve içecek sektöründe yenilikçi ve özgün yaşam tarzı konseptleri sunarak misafir deneyimini yeniden tanımlayan bir şirket olarak öne çıkmaktadır. Restoran geliştirme ve yönetiminde, konsept oluşturmadan fizibilite çalışmalarına, planlama sürecinden sürekli işletim ve denetim hizmetlerine kadar kapsamlı bir hizmet anlayışıyla fark yaratır. Sahiplerine ve yatırımcılarına, akılda kalıcı ve değer yaratan projeler geliştirme konusunda destek olurken, misafirlerine yalnızca bir ürün veya hizmet değil, duygusal bağ kuran ve unutulmaz anılar bırakan eşsiz deneyimler sunmayı hedefler.
SWOT Hospitality, farklı kültürleri ve yaşam tarzlarını bir araya getiren geniş bir restoran pörtföyüne sahiptir. Asil, Doğu’nun mistik havasını yaşatırken; Nemo, misafirlerini su altı dünyasında büyüleyici bir gastronomi yolculuğuna çıkarır. Ava, Latin Amerika’nın canlı ve enerjik ruhunu yansıtırken; MykOrini, Ege’nin dokusunu Mikonos’tan Santorini’ye taşıyan bir deneyim sunar. Piazzetta Italiana, İtalya’nın sıcak ve samimi atmosferini misafirlerine hissettirirken; Zasya, Pan Asya mutfağının modern ve yaratıcı örneklerini sunar. Shawfal, Beyrut’un sokak lezzetlerini özgün biçimde sunarken; İskender Döner, Türk mutfağının otantik tatlarını modern yorumlarla buluşturur. Candy Candy ise mutluluğu odağına alarak renkli ve tatlı bir dünyanın kapılarını açar. SWOT Hospitality, misafirlerinin yeme, içme ve sosyalleşme alışkanlıklarını yeniden tanımlayarak, geleceğin dünyasında yeni yaşam tarzları yaratmayı amaçlar.