1941 yılında Güney Kaliforniya’da hizmete başladığından bu yana ‘hakiki hamburger’ lezzetinin temsilcisi olan Carl’s Jr., Türkiye’de büyümeye devam ediyor. Fast-casual konseptiyle farklılaşan Carl’s Jr., 11’inci şubesini İstanbul Caddebostan İskele Sokak’ta açıyor.
Birinci sınıf hamburgerleri ve hizmet kalitesiyle 70 yılı aşkın köklü bir tarihe sahip olan Kaliforniyalı ünlü burger zincirinin yeni restoranı 200 kişilik açık hava alanı ve ilk kez bu restoranda kullanılacak olan dijital mönü panosuyla dikkat çekiyor. 11.00 ile 23.00 saatleri arasında hizmet verecek olan Carl’s Jr. Caddebostan, şık dekorasyonu ve konforlu oturma alanları ile burger zevkinin tadını uzun uzadıya çıkarmak isteyenlere hitap ediyor.
Hamburgerler, sipariş alındığı anda misafire özel, “a la minute” olarak hazırlanmaya başlıyor ve birkaç dakika içerisinde en taze ve sıcak şekilde Carl’s Jr. çalışanları tarafından masaya servis ediliyor.
Carl’s Jr.’ı farklı kılan, yüzde 100 dana etinden hazırlanan hamburger köftelerinin tam kıvamında ve lezzetli olması için Carl’s Jr.‘a özel charbroiled yöntemiyle, yani alevde ızgara yapılarak pişiriliyor olması. Burger köftesinin füme et ile birleştiği Western BBQ ve kavrulmuş dana eti ile Türkiye’ye özel lezzet Memphis BBQ yıldız lezzetler arasında başı çekiyor.