“Paketleme tiyatro olmalı, bir hikaye yaratmalıdır çünkü bir ürünle olan duygusal bağımızı şekillendiren bu hikayedir”
Steve Jobs (Apple’ın kurucu ortağı, başkanı ve CEO’su)
Prof. Dr. Y. Birol SAYGI / İstanbul Topkapı Üniversitesi
Bir tüketici olarak bazen satın aldığınız her ürün aynıymış gibi görünebilir. Bir markayı diğerinden ayırt edecek hiçbir şey yoktur, bu nedenle satın alma işleminizi fiyat ve rahatlığa göre yaparsınız. Yine de bilgili bir işletme sahibi veya hevesli bir girişimci olarak, ürünlerinizde göründüğünden daha fazlasının olduğunun gayet iyi farkındasınız. Şirketiniz, içeceklerinizi rakiplerinize kıyasla neyin özel kıldığını anlayan sadık bir takipçi kitlesine sahipse, yaratıcı ambalajınız iyi bir iş çıkarıyor demektir. Aşağıda, içecek markanızın doğru ambalaja sahip olmasını nasıl sağlayacağınıza ilişkin ipuçları bulunmaktadır.
Cesur tasarımlar yaratın
Ambalajınızı oluştururken ilk adım, yazı tipini doğru seçmektir. Okunmasının, anlaşılmasının ve hatırlanmasının kolay olduğundan emin olmak istersiniz. Harika ambalaj, göz alıcı tasarım ve içeriği bir araya getirerek satışlarınızı artırabilir ve içecek markanızı tüketiciler için daha akılda kalıcı hale getirebilirsiniz. Bunun nasıl yapılacağına dair harika bir ipucu, Helvetica veya Univers gibi basit bir sans-serif yazı tipi kullanmaktır. Bu yazı tipleri basit, temiz ve nettir, bu da onları içecekler için mükemmel kılar, çünkü raftaki diğer markalara karşı iyi bir şekilde öne çıkacaktır.
Ambalaj tasarımınızda gölge veya kabartma gibi özel efektler de kullanabilirsiniz, ancak bunların çok güçlü olmadığından emin olunmalıdır. İnsanların onu içmek yerine şişenize bakmasını istemezsiniz. İçecek markanız için doğru yazı tipi boyutunu, rengini ve ambalaj tasarımını seçmek hem yaşlı hem de genç insanların iletmeyi amaçladığınız herhangi bir metni ve faydalı bilgiyi okumasını ve anlamasını kolaylaştıracaktır.
Dilin iyi kullanımı açık, anlaşılması kolay ve ürünle alakalıdır. Çok fazla kelime kullanmamak veya çok kısa kelimeler kullanmamak önemlidir. Ambalaj tasarımınız, inovasyonu bilgi ile birleştirerek içecek markanızın içeriğinin ne kadar sağlıklı olduğunu ele alabilir ve iletebilir. Markanızın sağlığa faydalarının ne olduğunu veya doğal vitaminler, meyve özleri ve bitki özlerinden herhangi bir şeyin besin düzeylerinin kısa ve öz sayı gerçeklerini, cesur bilgi grafiklerini veya doğru terimleri açıklamak için ambalajı kullanın.
Alternatif olarak, pazar trendlerine ayak uydurun ve ürünün tam ölçülerini veya günümüzün tüketici tercihleriyle örtüşen bilgileri görüntüleyin. İçeceğiniz ne olursa olsun, her yaştan insana herkes için iyi olduğunu göstermek için akıllı kelimeler ve ambalaj tasarımlarındaki görseller kullanılabilir. Benzer şekilde, doğrudan ürünle ilgili bir şey olmadığı sürece, ambalaj kopyanızın çok karmaşık veya aşırı spesifik bir şey içermesini istemezsiniz.
En iyi ambalaj tasarımları, ne iletmeye çalıştıklarını, markalarının nasıl algılanmasını istediklerini ve bunu ürün tasarımı aracılığıyla nasıl iletebileceklerini net bir şekilde anlayan tasarımlardır.
Başka bir deyişle, doymuş bir pazarda kalabalığın arasından sıyrılmak istiyorsanız, ambalaj tasarımınız için güçlü bir yaratıcı vizyona sahip olmanız gerekir. Bugün piyasada mevcut olan pek çok farklı şekil ve renk türüyle, yeni ve heyecan verici bir şey yaratmak için bunları birleştirmek söz konusu olduğunda sonsuz olasılıklar var. Ancak bunlar yalnızca rastgele seçimler olmayıp, markaların hedef kitleleriyle duygusal düzeyde bağlantı kurmasına yardımcı olan tüketici psikolojisi ve davranış kalıpları üzerine yapılan araştırmalara dayalı olarak özenle seçilmiştir.
Marka pazarlaması
Marka pazarlaması, öne çıkan bir marka yaratmakla ilgilidir. Cesur bir açıklama yapmak ve insanların bunu fark etmesini sağlamakla ilgili, sadece süpermarket reyonunda değil, ürününüzün bulunabileceği her yerde. İnsanların satın almak istediği bir marka yaratmakla ilgili. Markanız o kadar güçlü olmalı ki, tüketicileri anında kendine çekmeli ve başkasından almayı düşünmeden sattığınız şeyi istemelerini sağlamalıdır. Ve marka pazarlaması, insanların içkinizi kendi kişisel deneyimleri veya kimlikleriyle ilişkilendirecek kadar benzersiz ve akılda kalıcı bir şey yaratmakla ilgilidir. Biri içecekleriniz teklif edildiğini gördüğünde, sadece “ah evet, bu markayı hatırlıyorum” diye düşünmezler, ayrıca “ah evet, bunu en son ne zaman içtiğimi hatırlıyorum” diye düşünürler.
İçeceklerinizin ambalajını henüz düşünmüyorsanız, düşünmelisiniz. Çünkü tüketiciler farklı ve benzersiz bir şey arıyorlar. Hedef pazarınız (tüketiciler) kalabalığın arasından sıyrılan, yeni ve heyecan verici bir şey arıyor ve kendilerini neyin özel kıldığını bilmek istiyorlar. Beklentilerini karşılayan ürünler bulma arayışındalar. Bu tüketici tabanına hitap eden ambalajlara ihtiyacınız var çünkü aksi takdirde bu, markanız için satış kaybı anlamına gelebilir. Tüketiciler kendi kategorisinde sizin ürününüzü diğerlerinden ayıran şeyi göremiyorsa, neden sizinkini alsınlar?
Bir markanın amacı vardır
Bir marka amacı, markanızın bir nedenidir. Var olma sebebin ve farklı olma sebebin bu. Aynı zamanda herkesten daha iyi olmanızın ve yaptığınız işte en iyi olmanızın nedeni de budur. Yenilikçi bir ürün sunan bir içecek üreticisi, yenilikçi ürün ambalaj tasarımı yoluyla satışları artırmak ve markanızın temel mesajını iletmek için ambalaj tasarımında bu Benzersiz Satış Teklifinden yararlanabilir. Pazarlamada, benzersiz satış noktası veya iş modeli tuvalindeki benzersiz değer teklifi olarak da adlandırılan benzersiz satış teklifi (USP), müşterileri kendi markasının veya ürününün rakiplerinden ne kadar üstün olduğu konusunda bilgilendirmenin pazarlama stratejisidir
Bununla birlikte, içecek markanızın net bir USP’si yoksa, ürün ambalajınızı tasarlamaya ve sosyal medya veya reklam kampanyaları gibi diğer pazarlama çabalarına başlamadan önce bir tane oluşturmaya odaklanmanız önemlidir.
Ambalajınızın eski müşterilere yabancılaşmadan yeni müşterilere hitap etmesini nasıl sağlıyorsunuz? Her şey net bir marka amacına sahip olmak ve ona bağlı kalmaktan geliyor. Markanız eğlenceli olmakla ilgiliyse, ambalajınızın ciddi bir bilimsel dergi gibi görünmesini istemezsiniz. Ancak mesele sofistike olmakla ilgiliyse, parlak renkler ve çizgi film karakterleri tercih etmeyin. Herkesin aradığını bulmasını sağlamanın en iyi yolu, şişenizdeki logodan etiketindeki mesaja kadar yaptığınız her şeyde tutarlı olmaktır.
İçeceğinizden fazlasını satın
Günümüzde tüketiciler, içeceklerinin tadından daha fazlasını bilmek istiyor. Tüketiciler şeffaf ve özgün markalar arıyorlar ve benzersiz ve ekstra bir şey sunan bir marka seçecekler. Son raporlarda, günümüzün en iyi içme alışkanlıkları, daha dikkatli ve sağlık bilincine sahip olmaktan, daha sürdürülebilir ve çevre dostu bir seçeneklerdir. Doğru yaratıcı ambalaj tasarımı ve doğru ifade biçimi bilgilendirici olabilir ve tüketicilerin içeceklerin hangi sıcaklıktan keyif alacağına dair yaygın mitleri veya aşağıdakiler de dahil olmak üzere diğer tartışılan konuları çürütmesine yardımcı olabilir:
Spor içecekleri gerçekten sağlıklı mı?
Sıcak çay sizi gerçekten soğutur mu?
Buz gibi içecekler diş hassasiyetine neden olur mu?
Şişe suyu içmek sizi sıcakta nemli tutabilir mi?
Yaratıcı bir ambalaj tasarımı, şirketinizin ahlakını ve değerlerini ilgi çekici bir şekilde sergilemenize yardımcı olabilir ve bugün kendinizi pazardaki rakiplerden farklılaştırmanın en iyi yollarından biridir.
Dünyanın yeni içecek türlerine olan susuzluğu arttıkça, birçok şirket kendilerini rekabette farklılaştırmanın yollarını aramaktadır. Ancak bunu markanızın kimliğiyle teması kaybetmeden nasıl yapabilirsiniz? Bunu başarmanın yolu, markanıza uyan ve kitlenizin onu satın almak istemesini sağlayan benzersiz, heyecan verici bir ambalaj tasarımı oluşturmaktır.
İçecek ambalajı tasarımı: Mükemmellik yaratmak için adımlar
Perakende ve pazarlamadaki kritik rol nedeniyle, bunu fark edecek bir gününün olmaması için hiçbir neden bulunmamaktadır. İçecek ambalajı tasarımı bize üretim, lojistik, satış, reklam ve müşteri deneyiminde tonlarca avantaj sağlamaktadır. Peki doğru yaptığınızı nasıl anlarsınız?
Nihai olarak amacı, bir tüketici ürününün işlevini veya kişiliğini ayırt edici bir şekilde ileterek ve bir satış üreterek pazarlama hedeflerine ulaşmaktır. Rafa bir bardak sıvı koyup insanların onu satın almasını bekleyemezsiniz. Yani, onu nasıl naklediyorsunuz ve sonra tüketicinizi içeceklerinizi almaya ikna ediyorsunuz. İşte bu, bir ambalaj tasarımının işe yaradığı zamandır. Ve gelecek daha birçok fayda vardır.
İçeceğinizi koruyun: İçecek ambalajı ürünleri korur. Doğru tasarlanmış içecek ambalajı, ürününüzü nakliye sırasında ve rafta koruyabilir. İçecek ambalajlarının birincil amacı, içindeki sıvıyı taşıma, taşıma ve depolama sırasında herhangi bir hasardan korumaktır. Ambalaj, ürünü üreticiden tüketicinize kadar olan lojistik zinciri boyunca sağlam tutar. Nem, ışık, ısı ve diğer dış etkenler gibi lezzetli içeceğinizi tüketirken müşterinin deneyimini etkileyebilecek unsurlardan ve içeceğin kendisini korur.
Önemli bilgileri sunun: Öncelikle ambalaj, içeriğini ve müşterilerini güvende tutmada önemli bir role sahiptir. Ambalaj, içecek ve güvenliği hakkında önemli bilgiler içermelidir. Örneğin, içecek ürünleri için son kullanma tarihi, son kullanma tarihi ve içerik ve besin maddelerinin bir listesi ambalaj üzerinde açıkça görülmelidir. İster saf ister geri dönüştürülmüş malzemeden üretilsin, ambalaj malzemelerinden içeceğinize hiçbir zararlı kimyasal, tat veya koku geçmemelidir. Ayrıca zararlı maddeler içeriyorsa ambalajından temizlenmelidir. Tüm bu bilgiler, tüketici için ürün güvenliğine katkıda bulunur.
Ambalajınız ayrıca markanız hakkında gerekli bilgileri iletir: marka mesajından iletişim bilgilerine. Mükemmel bir ilk izlenim vererek, müşterinizin marka mesajınızı yüksek sesle ve net bir şekilde almasını sağlarsınız.
Marka kimliğinizi tanımlayın: Harika ambalaj, ne tür bir marka olduğunuzu açıkça belirtmelidir. Ambalaj, ürününüzün ilk izleniminden sorumlu olsa da markanızın kimliğini tutarlı bir şekilde yansıtması gerekir. Örneğin, oyuncular için bir enerji içeceğiyseniz, ambalajınızda marka kimliğinize uygun olması için neon rengi ve bilimkurgu görünümü kullanılmalıdır. Bu tutarlılık, markanızın kitleniz için daha akılda kalıcı olmasına yardımcı olur. Tanınma ne kadar kolay olursa, markanıza tüketici sadakatini teşvik etme ve uzun vadede satışları artırma şansınız o kadar artar.
İçecek ambalaj tasarımına başlamadan önce kapsamlı bir analiz yapılmalıdır
Cevaplanması gereken 3 önemli soru bulunmaktadır. Herhangi bir şeye başlamadan önce, aşağıdaki sorular ambalaj tasarımınızı şekillendirmenize yardımcı olacaktır:
- Ürün nedir?
Bu cevaplaması kolay bir cevap olmalı. Ne satıyorsun? Neyden yapılmıştır? Işığa, ısıya veya diğer dış etkenlere karşı hassas mı? Bu sorular, içecek ambalaj tasarımınız için herhangi bir lojistik gereksinimin olup olmadığını belirlemenize yardımcı olacaktır. Örneğin, soğutulmuş ve ferahlatıcı bir içecek ürünü, alüminyum teneke, bir bardak şişesi veya bir bardak gibi elde soğuk bir his verebilecek ambalajlara ihtiyaç duyacaktır. Kırılgan bir şey, nakliye ve depolama sırasında eşyaları yerinde tutmak için katmanlar gerektirir.
- Ürünü kim alıyor?
İçeceğinizin erkekler, kadınlar veya her ikisi tarafından mı tüketilmesi gerekiyor? Yetişkinler için mi yoksa çocuklar için mi? Çevreye duyarlılar mı? Harcanabilir geliri çok olanlara mı yoksa bütçesi kısıtlı olanlara mı? Bir içeceğin ambalajı, hedef tüketicisine hitap etmelidir, çünkü nihai kararı onlar verir ve içeceğinizle rakipleriniz arasında seçim yapacak kişi onlar olacaktır. Yaşlı yetişkinler için içeceklerin daha büyük metinlere ihtiyacı olabilir. Alternatif olarak, daha üst sınıf bir tüketiciye yönelik ürünler, lüks hissi yaratmak için ambalaj türlerini dikkate almalıdır.
- İnsanlar ürünü nasıl satın alıyor?
İçeceğinizi bir marketten mi alıyorlar? Uygun bir mağaza? E-ticaret platformu? Şirketinizin web sitesi? Ambalaj eksikliğini, içeceğinizin çevrimiçi mi satılacağını yoksa büyük bir mağaza rafına mı koyulacağını düşünmek istiyorsunuz. Çevrimiçi satılan ürünler muhtemelen, öğelerinizin etrafta sallanmasına neden olabilecek fazladan fazla alana ihtiyaç duymaz. Ve bir market rafında olacakların, başkalarının göz alıcı ambalajlarıyla çevrili bir müşterinin dikkatini çekmesi gerekecek.
Tüm bu cevaplar, içecek ambalajınızı tasarlarken diğer tüm kararları vermenizde size rehberlik edecektir. Yani hala bu soruları düşünüyorsan sorun değil. Doğru yapmak için zaman ayırmak, çok erken atlamaktan daha iyidir. Sonuç olarak, içecek ambalaj tasarımınızı etkileyen üç önemli faktör vardır: müşteriniz, içeceğiniz ve markanız. Doğru adımlar, raflarda hata yapmamanız için etkili faktörleri tam olarak keşfetmenize yardımcı olacaktır.
Kaynaklar
Belmonth Packaging, (2022). The ultimate guide to food&drink spackaging https://www.belmontpackaging.co.uk/white-papers/guide-to-food-drinks-packaging
Breath Creative, (2022).
Button, A. (2022). Why Creative Packaging Can Deliver the Message Behind Your Drink’s Brand, My Drink https://www.mydrinkbeverages.com/why-creative-packaging-can-deliver-the-message-behind-your-drinks-brand?utm_campaign=Monthly%20BevReview&utm_medium=email&_hsmi=227333534&_hsenc=p2ANqtz-9UrE0wZ44IhtGbp9ifxZJPZAZiMAjcyLlOcmhBtWhrWfjuQ37-vrE3hfWsnqeG02esHby05HDmhcwUfCApPFsEeSwYFg&utm_content=227333534&utm_source=hs_email
Creative By Definition, Branding&Packaging Design Agency, (2021). Case study: Energy Drink Branding for My Go. Connecting with the new generation, https://www.creativebydefinition.com/case-study-mygo.html
Nguyen, L. (2022). Beverage packaging design: 7 steps guide to create a greatting, Tan Do Beverage, https://tandobeverage.com/beverage-packaging-design/
PN Staff, (2020). Design culture, Category Focus, alcoholic drinks, https://www.packagingnews.co.uk/features/design-culture-category-focus-alcoholic-drinks-27-11-2020
RC Cola, (2021), Packaging and Designing Your Beverage to Make it Stand Out, https://l.rccolainternational.com/blog/packaging-and-designing-your-beverage-to-make-it-stand-out
Rhoads, M. G. (2020). Packaging Your Product, https://processcat.com/2020/08/25/packaging/?gclid=CjwKCAjw4c-ZBhAEEiwAZ105Rdi0mVh0_vl5Tj0jWD1_h66NcfnnVLy7ac0MK4r44DLeeLjDY7_0lxoCmc0QAvD_BwE
Smith, K. (2022). Packaging Design For The Crowded Energy Drink Market, Smash Brand,
https://www.smashbrand.com/articles/packaging-design-for-the-crowded-energy-product-category/